Responsável de Qualidade - Perecíveis (m/f) - Msearch
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Detalhe da Função
Descrição
O nosso cliente é um importante grupo industrial que se encontra em fase de crescimento pretendendo reforçar a sua estrutura em Angola com:
Responsável de Qualidade – Perecíveis (m/f)
Angola
Terá como principais responsabilidades:
– Garantir o planeamento e controlo da qualidade dos produtos, nomeadamente frutos em armazém e nos pontos de venda (tempo de validade, temperaturas adequadas, entre outros fatores);
– Controlar a identificação de pontos críticos de análise e identificar as melhores práticas para o controlo dos parâmetros dos produtos;
– Elaborar ações corretivas de forma a evitar eventuais ruturas de stock;
– Realizar a gestão de stock na vertente da qualidade;
– Gerir ações corretivas/preventivas;
– Otimizar o nível de preços e de exigência da qualidade do produto;
– Rececionar os contentores e verificar a qualidade da mercadoria fazendo aleatoriamente amostragens do produto e reportar aos fornecedores as anomalias detetadas;
– Realizar fichas técnicas, características de produtos, embalamentos, entre outros.
Perfil:
– Formação superior, preferencialmente em Qualidade Alimentar;
– Experiência profissional mínima de 3 anos experiência de controlo de qualidade em temperatura controlada de produtos perecíveis;
– Orientação para resultados e objetivos;
– Disponibilidade para residir em Angola.
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